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江津融媒讯(记者 施婉莹 通讯员 刘学)“春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥。”随着连日来气温回暖、茶芽萌发,江津4.68万亩富硒春茶迎来采摘与加工的黄金时节。
2月27日,记者来到位于李市镇龙吟村牛场坪的重庆甘伟茶叶种植基地,看到连绵起伏的山坡上层层叠叠的茶树。微风拂过,茶树轻轻摇曳,散发出淡淡的茶香。茶农们穿梭在一行行茶树间,灵巧的手指在翠绿的叶片间穿梭,采摘下一片片嫩绿的新芽。
该基地所处区域气候温和、雨量充沛,土壤富硒且海拔适中,生产的茶叶品质优良、口感醇香甘浓,来自重庆本地、四川、湖北等地的订单源源不断。
“今年基地的茶树从幼龄期进入盛产期,明前茶的产量比去年上涨百分之三十。”重庆甘伟茶叶种植基地负责人甘永德告诉记者,该茶叶种植基地面积800亩,主要品种为巴渝特早、龙井43和四川中小叶群体种,预计春茶期间茶青总产量在5万斤左右。
随着春茶采摘逐步进入高峰期,每天名优茶茶青采摘量将达到1000余斤。届时,基地将吸纳周边100余名村民为采茶工,进行大规模采摘,每名采茶工每天最多将有200元左右的收入。
位于江津区李市镇龙吟村猫山的重庆畅途农业开发有限公司的制茶车间里,同样是一派繁忙景象。车间内机器轰鸣、生产线有序运转,杀青、揉捻、理条……工人们各司其职,严格把控每一道工序的细节,有条不紊地赶制春茶。“这段时间,制茶车间将满负荷运转,一天能炒制干茶500余斤,高品质富硒茶零售价能卖到每斤1000~3000余元。”该公司负责人表示。
据了解,近年来,江津依托“一江津彩”富硒农产品公共品牌,培育出“四面绿针”“猫山吟翠”“巴国”等多个知名品牌。目前,全区累计注册茶叶商标44个,其中著名商标1件,“江津茶叶”被全国名特优新农产品名录收集,“江津大茶树”成功注册国家地理标志证明商标,“四面绿针”茶叶获评“2021中国农产品百强标志性品牌”“中国富硒好茶”“全国特质农品”“重庆名牌农产品”和“重庆市十大名茶(连续三届)”,全区茶叶累计获得各类优质名茶称号40余次,富硒茶品牌价值逐步提升,预计今年春茶产值将达到1.5亿元。
“春茶采摘时间将持续到5月份。”区多种经营技术推广中心负责人告诉记者,在春茶采摘期,市级科技特派员和江津区现代农业产业技术体系茶叶首席专家团队将深入一线,形成“专家驻点+骨干辐射”的技术推广服务网络,为茶叶企业名优茶采摘加工、茶园平衡施肥、茶园病虫害防治等工作进行现场指导,确保富硒春茶品质。
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