江津区2024年3月重要民生商品价格监测情况

一、我区价格总体情况

3月，我区重要民生商品供应充足，价格总体平稳。监测数据显示，本月均价与上月相比，监测的11大类重要民生商品零售价格“5跌2涨4平，其中，粮食、猪肉、鸡蛋、水产品、蔬菜价格下跌，食用油、水果价格小幅上涨，牛肉、鸡肉、牛奶、奶粉价格持平。详见下表：

二、重点监测品种价格情况

（一）粮油零售价格小幅波动

粮食月均价为2.51元/500克，环比下跌1.18%。其中，粳米、面粉均价分别为2.61元/500克、2.33元/500克，环比分别下跌0.76%、3.32%，籼米均价为2.59元/500克，环比持平。食用油月均价为94.43元/5升，环比上涨0.69%。其中，大豆油、菜籽油、花生油均价分别为57.28元/5升、87.40元/5升、158.15元/5升，环比分别上涨0.67%、1.55%、1.66%，食用调和油均价为74.90元/5升，环比下跌2.18%。主要原因是：我区粮油市场供应充足、品类丰富，粮油需求平稳，受商超粮油品种促销档期调整影响，粮油价格有涨有跌。目前，我区粮油市场供应充足，随着假期的到来，粮油市场消费需求有所提振，预判后期粮油价格或微幅上涨。

（二）猪肉零售价格小幅下跌

猪肉月均价为15.70元/500克，环比下跌2.55%。其中，后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨均价分别为15.59元/500克、13.40元/500克、21.90元/500克，环比分别下跌6.81%、4.76%、2.23%，去骨后腿肉均价为11.90元/500克，环比上涨5.97%。主要原因是：随着市场进入传统消费淡季，终端消费需求低迷，市场交易平淡，故猪肉价格稳中有降。随着假期到来，外出游玩人群增多，市场消费需求或有好转，随着气温不断升高，养殖端二次育肥积极性或转弱，市场供应或有增加，预判猪肉价格或窄幅调整。

（三）鸡蛋零售价格持续下跌

鸡蛋月均价为5.03元/500克，环比下跌5.63%。主要原因是：随着气候回暖，鸡蛋市场供应充足，加之终端消费需求偏弱运行，市场鸡蛋库存增加，鸡蛋价格小幅下降。虽然鸡蛋市场供应量较为充足，但随着假期来临，或增加鸡蛋消费需求，市场走货速度或加快，预判鸡蛋价格或波动上涨。

（四）蔬菜零售价格以跌为主

监测的20个蔬菜品种“14跌4涨2平”（详见下表），月均价为3.91元/500克，环比下跌7.78%。其中，尖椒、西红柿、油麦菜、瓢儿白均价分别为6.34元/500克、3.93元/500克、2.46元/500克、2.68元/500克，分别以31.31%、26.13%、16.33%、14.65%的跌幅领跌。主要原因是：春季来临，气候温暖，蔬菜上市量增加，品类丰富，供应充足，带动蔬菜价格下降。随着清明来临，降雨量增加，加之气温稳步升高，对蔬菜生长形成有利条件，应季蔬菜上市量增加，市场供应丰富，预判蔬菜价格或延续下行趋势。