江津区2024年2月主要商品市场价格 监测情况

根据市场价格监测数据显示，2月份，我区重要民生商品供应充足，市场秩序井然，价格水平总体稳定。从具体类别看：粮食、鸡肉、牛肉、奶制品、农资、居民日用工业消费品价格保持稳定，猪肉、蔬菜、水产品、调味品、仔猪价格有所上涨，食用油、鸡蛋、水果、饲料价格下跌。具体情况如下：

一、主要商品市场价格

（一）重要民生商品价格

1.粮食价格基本稳定，食用油价格小幅下跌。粮食批发均价2.10元/500克，环比持平；零售均价2.54元/500克，环比上涨0.40%。食用油批发均价94.13元/5升，环比下跌1.25%；零售均价93.78元/5升，环比下跌1.64%。

2.鲜猪肉价格稳中略涨，均价16.11元/500克，环比上涨2.29%，其中，后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价每500克分别为16.73元、11.23元、14.07元，环比分别上涨6.49%、2.74%、1.59%；纤排骨22.40元/500克，环比下跌0.44%。白条鸡价格持平，均价为15.95元/500克，环比持平。鲜牛肉价格持平，均价为51.15元/500克，其中，腱子肉均价56.40元/500克，牛腩均价为45.90元/500克，环比均持平。

3.水产品价格小幅上涨。水产品均价10.71元/500克，环比上涨4.79%，其中，草鱼、花鲢、鲫鱼均价每500克分别为9.66元、12.40元、10.06元，环比分别上涨6.27%、3.68%、4.68%。

4.鸡蛋价格小幅下跌。鸡蛋均价5.33元/500克，环比下跌6.49%。

5.奶制品价格保持稳定。国产奶粉（三段配方，听装）198.00元/听，环比持平；牛奶（天友，250ml盒装纯牛奶）3.00元/盒，环比持平。

6.蔬菜价格上涨。重点监测的20种蔬菜品种呈“17涨3跌”态势，零售均价为4.24元/500克，环比上涨9.56%。其中，四季豆、胡萝卜、白萝卜、老南瓜、莲藕、莲白均价分别为每500克5.99元、3.56元、1.24元、2.79元、5.37元、1.32元，分别以34.91%、30.40%、21.57%、19.74%、18.54%、17.86%的涨幅领涨。

7.水果均价稳中有降。水果均价5.93元/500克，环比下跌2.31%。其中，香蕉、柑橘均价分别为每500克4.59元、3.74元，环比分别下跌8.93%、3.86%，酥梨均价4.99元/500克，环比上涨0.81%，苹果均价10.40元/500克，环比持平。

（二）调味品价格

调味品价格略涨。调味品均价为13.68元（单位不一），环比上涨4.35%，其中，干花椒、醋均价分别为45.8元/500克、9.9元/500ml，环比分别上涨15.08%、3.34%，大蒜、白砂糖均价分别为7.98元/500克、4.38元/500克，环比分别下跌11.14%、4.37%，酱油、晶心加碘食用盐、味精、老姜、干辣椒均价分别为14.90/500ml 、1.80元/袋、7.60元/袋、8.98元/500克、21.80元/500克，环比均持平。

（三）农业生产资料价格

农业生产资料价格稳定。化肥均价为1.44元/500克，农药均价（单位不一）为13.75元，农膜均价为7.88元/500克，环比均持平。

（四）畜禽产品和饲料价格

1.生猪出场价小幅下跌，白条肉批发价小幅上涨，仔猪价格上涨，生猪出场价为7.23元/500克，环比下跌1.23%；白条肉批发价为9.33元/500克，环比上涨0.54%；仔猪价格12.25元/500克，环比上涨22.50%。

2.鸡蛋出场价下跌，鸡蛋出场价为3.97元/500克，环比下跌9.77%。

3.饲料价格下跌，饲料均价为1.36元/500克，环比下跌4.23%，其中，玉米、豆粕、麦麸均价分别为每500克1.30元、1.80元、0.99元，环比分别下跌1.52%、5.76%、2.94%。

（五）居民日用工业消费品价格

居民日用工业消费品价格整体稳定。烟酒均价（单位不一）483.58元，环比持平；一般日用品均价（单位不一）30.70元，环比持平；家庭耐用消费品均价2984.75元/台，环比持平。

二、部分商品价格变动原因分析

（一）猪肉价格上涨原因。本月猪肉市场供应量相对充足，受春节提振影响，加之中小学开学，集团消费需求变强，供需博弈下，猪肉价格略涨。

（二）蔬菜价格上涨原因。本月受寒潮影响，气温降低，对蔬菜的正常生长及采收活动造成较大影响，部分蔬菜产地供应货源减少，进入市场的蔬菜量变少，部分蔬菜价格走高。其次，由于中小学校开学，对蔬菜的需求有明显的拉动作用，导致价格上涨。

（三）鸡蛋价格下跌原因。鸡蛋市场供应充足，春节期间商家促销提量，加之节后产量恢复，运输成本价格降低等因素，鸡蛋价格下跌。

三、后期价格走势预测

（一）粮油价格总体稳定。粮油供应充足，市场运行平稳，预计后期粮油价格基本稳定。

（二）猪肉价格或下跌。春节后企业恢复生产，后期猪肉市场供应量或加大，消费疲软，产品走货难度增加，导致猪源消化速度缓慢，供需失衡，预计后期猪价或下跌。

（三）蔬菜价格季节性下跌。天气回暖，受蔬菜上市季节影响，供应量增加，加上消费者购买力有限，预计后期蔬菜价格或小幅下跌。

（四）鸡蛋价格或低位震荡下行。鸡蛋价格通常会因为节日需求减少和生产逐渐恢复正常而下跌，供应量增加，市场供大于求，预计鸡蛋价格或低位震荡下行。

重要民生商品价格监测情况表