几江街道落实食品安全属地管理责任 筑牢高中考食品安全保障线

为确保高考期间几江辖区内食品安全，几江街道按照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的要求，尽职履责，严格落实食品经营主体包保干部的属地管理责任，督促食品经营者落实主体责任，筑牢食品安全保障线。近日，几江办事处会同市场监管部门开展高考食品安全检查，督导“两个责任”的落实，推动我区“两个责任”工作机制落地见效，全力为莘莘学子 “保驾护航”。

此次检查，分为两组，分别由几江街道办事处党工委书记梁筱钟和党工委副书记、主任白波带队，重点对考点学校、学生食宿点及周边进行食品安全检查。着重检查了落实食品安全管理制度情况，食品经营单位证照是否在有效期内，从业人员是否持有有效期内的健康证，核查“互联网+明厨亮灶+AI抓拍”设施是否处于正常运行状态，细致查验了食品采购溯源、食品留样、餐具消毒登记等档案资料，审查高中考期间每日餐谱，提醒餐饮服务提供者不得制作皮蛋、生黄花、豆浆、带刺鱼类等高危食品。

截止目前，几江办事处做到了落实食品包保干部100%、包保干部包保食品经营主体100%，本年度共督导包保主体1470次，督导问题发现率为0.16%，督导整改率达100%。下一步，几江街道还将进一步完善健全食品安全工作责任制，加大督导力度，保障人民群众舌尖上的安全。