发布日期：2026-08-03 15:26:46 大 中 小
根据《重庆市江津区文化和旅游发展委员会 重庆市江津区人力资源和社会保障局 重庆市江津区乡村振兴局关于推进非遗工坊建设和遴选认定工作的通知》（津文旅发〔2026〕22号）要求，为加强非遗保护，促进就业增收，助力乡村振兴，我委联合区人力资源和社会保障局、区乡村振兴局开展了江津区第一批区级非遗工坊申报、认定工作。经自主申报、联合评审、实地考察核验等程序，现将拟认定江津区第一批非遗工坊名单公示如下：
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序号 |
申报地 |
工坊名单 |
申报单位 |
依托非遗项目 |
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1 |
德感街道 |
江津米花糖非遗工坊 |
重庆市荷花米花糖（集团）有限责任公司 |
江津米花糖制作技艺 |
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2 |
先锋镇 |
“炊夫”花椒油非遗工坊 |
重庆市江津区丰源花椒有限公司 |
“炊夫”花椒油制作技艺 |
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3 |
白沙镇 |
瓦缸酱油、醋酿造非遗工坊 |
重庆韩式瓦缸食品有限责任公司 |
江津酱油、醋酿造技艺（瓦缸酱油醋酿造技艺） |
公示时间为2026年8月3日至8月7日（5个工作日）。如对公示名单有异议，可在公示期内反映（信函以发送日期邮戳为准）。反映情况须实事求是，通过书面加盖单位公章或签署真实姓名、联系方式，并提供反映问题的佐证材料。
受理单位：区文化旅游委
通讯地址：重庆市江津区圣泉街道清栖路599号
联 系 人：何慧敏
联系电话：023-47538509
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