我区茶叶首席专家团队深耕红茶领域研发产品再次获得茶王奖

日前，重庆市第十五届“三峡杯”名优茶评选结果正式揭晓，我区选送的“喝梢牌·帅香红一号”红茶勇夺红茶组茶王，“阳照工夫红茶”荣获红茶组银奖，拿下两项重要荣誉。

据了解，“三峡杯”名优茶评比活动始于1997年，由市农业农村委指导，市农业技术推广总站、市茶叶学会、市茶叶商会联合主办，每两年举办一届，是重庆市最具影响力的茶事活动之一，在全市茶叶品质提升和品牌宣传推介发挥了重要作用。本次评选活动共有118个样品参赛，评选出了茶王奖2个、金奖14个、银奖25个、创新产品奖2个。

此前，我区有“迎河巳甄牌·闻鸿红茶”等产品在该项活动中获得金奖。此次获得“茶王”荣誉的产品，正是得益于区现代农业产业技术体系茶叶首席专家团队黄庄试验站对我区红茶茶树品种选用、初加工工艺、精制品配等环节不断优化的成果，该奖项也是我区在“三峡杯”名优茶评比活动中获得的最高荣誉奖项。截至目前，使用茶叶首席专家团队优化工艺生产的红茶产品在市级以上茶叶评比活动中累计获得茶王奖3个、金奖4个、银奖1个。

下一步，我区将继续依托区现代农业产业技术体系茶叶首席专家团队，围绕绿茶、红茶、砖（沱）茶等主导产品，持续在茶叶品种引进和选育、加工工艺优化、产品品质提升等方面下功夫，为提升江津区茶产业核心竞争力提供技术支撑，力争将富硒红茶打造成为全市红茶中的靓丽名片。