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[ 索引号 ] 11500381009320238D/2020-26095 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 农业、畜牧业、渔业 [ 体裁分类 ] 其他公文
[ 发布机构 ] 江津区人民政府
[ 成文日期 ] 2020-05-12 [ 发布日期 ] 2020-05-12

江津府办发〔2020〕55号 关于印发2020年江津区富硒产业发展工作要点的通知

各镇人民政府、街道办事处,区政府各部门,有关单位:

2020年江津区富硒产业发展工作要点》已经区政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。

重庆市江津区人民政府办公室

202049日    

2020年江津区富硒产业发展工作要点

为深入实施乡村振兴战略行动计划,推进富硒产业科技创新,加大富硒产业扶贫力度,实现由资源优势向产业优势和经济优势的全面转化,推动农业高质量发展,特制定本工作要点。

一、总体要求

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述,深化落实习近平总书记对重庆提出的“两点”定位、“两地”“两高”目标、发挥“三个作用”和营造良好政治生态的重要指示要求,深入实施“一三三六”发展思路,以实施健康中国战略为契机,提升区域品牌影响力,大力发展富硒产业,促进农民增收、农业增效,推进农业高质量发展。

二、工作目标

全力打造粮油、花椒、茶叶、蔬菜、水果、水产、畜禽、中药材八大富硒产业,完善江津区富硒产业监管手册和服务指南,深入开发富硒特色产品,推动富硒产业转型升级,着力构建产品质量过硬、企业带动明显、服务体系健全、一二三产融合发展的富硒产业格局,把江津打造成全国知名富硒产业发展示范区。2020年创建标准化富硒绿色种植基地8000亩、富硒水产基地5个、富硒禽蛋基地2个,打造康养农庄10个,富硒产业年产值达到100亿元。

三、工作重点

(一)扩大富硒农业标准化生产。重点围绕花椒、茶叶、大米、柑橘、蔬菜、水产、禽蛋等产业,推广应用现代循环富硒农业标准化生产技术,更加突出优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、强化质量追溯、规范品牌标识、展现品牌文化等内容,集中成片发展标准化、规模化富硒农业,创建标准化绿色富硒种植基地8000亩、富硒水产基地5个、富硒禽蛋基地2个。

(二)推动富硒精深加工业市场化发展。在德感食品加工园重点研制生产富硒粮油、肉类、休闲食品和饲料、硒肥、营养强化剂,在白沙食品加工园重点研制生产富硒白酒、富硒饮品、植物活性提取物、保健食品、特殊医学配方食品。引进硒生物强化技术和富硒食品加工技术,新增富硒精深加工主体3个、产品7个以上。持续推进富硒米糠、富硒冲调谷物、富硒茶含片、富硒抹茶烘焙食品等营养健康品的研发与推广应用,大力拓展富硒米花糖、富硒食用菌、富硒桑葚酒、富硒宠物食品的市场化销售渠道。延长富硒产业链条,提升富硒产业科技含量和富硒消费品工业市场竞争力。

(三)强化富硒产业康养化深度融合。深入挖掘富硒优势资源,推进富硒农业与康养休闲、旅游文化、医疗保健等产业融合力度,切实推进西藏昌都贸洽合作,积极推动富硒产品进景区、进旅游镇、进商场、进酒店,开发富硒主题餐饮宴,逐步建立以绿色富硒标准化基地为基础,以富硒康养主题农庄为载体,以富硒文化、康养文化为纽带的一体化富硒庄园经济。打造康养主题农庄10个,富硒产品直销示范点2个,中国富硒美食之乡形象示范店6家,富硒主题旅游线路3条。

(四)壮大富硒经营主体专业化队伍。坚持富硒品牌文化引领,以标准化、绿色化、精品化理念,培养一批富硒信念坚定、富硒文化浓厚、富硒技术精通的富硒产业引领者,培育一批懂硒、知硒、爱硒的优秀管理者,逐步壮大富硒品牌建设优秀人才队伍。引导企业整合资源,组建富硒产业集团或联盟;强化招商引资,引进国内外行业知名企业,搭建利益联结机制,带动区内富硒产业主体共建共享、协同发展,由点及线、由线到面,推动富硒产业专业化、组织化快速发展。

(五)加强富硒品牌体系化建设。组建富硒产业协会,推进“1+8+N”农产品品牌体系建设。大力发展绿色食品、有机产品、富硒产品,加强国家驰名商标、地理标志商标、生态原产地保护产品、地理标志产品、老字号、非物质文化遗产等品牌创建。做好品牌营销管理,强化知识产权保护。打造富硒产业品牌1个,新增“一江津彩”品牌使用企业30个、授权产品80个,认证绿色食品70个、有机产品20个、富硒产品30个,创建猫山绿色茶叶原料基地。

(六)健全富硒产品制度化监管机制。加大产品包装硒元素标识管理。以绿色食品管理模式为基础,编制《江津富硒产业监管手册》《江津富硒产业服务指南》,建立健全富硒产品风险评估、产地准出、质量追溯、监督检查、联合执法等监管制度,推行富硒产品生产主体名录管理、网格化监管和带码上市,富硒生产主体巡查和富硒认证产品抽检全覆盖,不定期开展市场监督抽查,建立企业信用档案,严格落实市场退出机制。

(七)加大富硒品牌系统化推广力度。运用广播、电视、互联网、电子商务、新媒体以及推介会、交易会、博览会、展销会、线下运营店等平台,构筑富硒品牌系统化宣传体系。加大“一江津彩”和“中国生态硒城”品牌推广力度,举办第二届“一江津彩”江津富硒养生农产品推介会、长寿之乡健康产业高峰论坛、富硒美食节、富硒餐饮大赛、东方爱情节、中山千米长宴、猫山茶旅文化节、全民营养周等主题活动,评选“十大创意包装”和“十大富硒农产品”,开播“一江津彩”富硒养生农产品电视专栏。加大在国家级媒体、省级平台区域性交通枢纽和城市区域中心广告投放力度,把富硒品牌作为各类对外经贸、文化交流活动宣传展示的重要内容,扩大富硒品牌美誉度和影响力。

(八)拓宽富硒产品在线化销售渠道。围绕网络销售特点,深挖江津富硒产业的潜力和优势,加大富硒花椒、富硒粮油、富硒茶叶、富硒水果等八大产业的规模生产和网络销售,推动个性化和柔性化生产及产销对接,运用“新零售”模式,在商场、超市、旅游景区等开设富硒产品销售专区,实现线上线下融合发展。以“三品一标”富硒农产品为重点,实施电商化、品牌化改造,重点培育23“拳头”网销富硒农产品,推动富硒特色企业进驻阿里巴巴1688(江津食品源产地)平台,2020年全区农产品实现网络销售额8亿元。

四、保障措施

(一)加强组织领导。区富硒产业工作领导小组办公室加强对富硒产业发展工作的统筹协调、指导服务工作。各镇(街)及园区平台因地制宜发挥优势、落实措施,抓好富硒产业发展。

(二)加强政策扶持。积极争取上级部门项目资金,整合上级涉农资金,集中打捆投入富硒产业。通过项目策划,积极引导社会工商资本投入富硒产业,区高质量发展资金给予优先奖励。

(三)加强技术支持。持续强化中国农业大学、中国陆军军医大学、中国科学院地球化学研究所、重庆市营养学会、西南大学、重庆市农业科学研究院、富硒产业联盟等科研院校战略合作力度,落实研发课题和成果转化,集中推进富硒产业创新科技新高地。

附件:12020年江津富硒产业发展项目清单

22020年中国农业大学江津教授工作站工作计划

32020年重庆市江津区硒与人体健康研究院工作计划

附件1

2020年江津富硒产业发展项目清单

序号

类别

项目名称

主要建设内容

建设目标

1

富硒标准化基地

猫山绿色富硒茶项目

创建猫山绿色茶叶原料基地,融合茶叶文化、绿色文化、富硒文化和旅游文化,重点围绕优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,集中成片发展绿色富硒茶叶标准化生产基地。

建成绿色富硒茶叶核心示范区2000亩,有机富硒茶叶试验区500亩,推出富硒精品高端茶3个,系列产品10个。创建猫山绿色茶叶原料基地2万亩

2

绿色富硒花椒项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造绿色富硒花椒基地。

建成绿色富硒花椒标准化示范基地2个,各1000亩,推出富硒有机花椒产品1个,富硒绿色花椒系列产品3个。

3

绿色富硒大米项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造绿色富硒大米基地。

建成有机富硒稻谷示范基地1个,高硒大米基地1个,绿色富硒稻谷标准化示范基地2个,总规模2000亩,推出高硒原料产品1个,富硒有机产品2个,富硒绿色大米系列产品4个。

4

绿色富硒柑橘项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造绿色富硒柑橘基地。

建成有机富硒柑橘基地1个,绿色富硒柑橘标准化基地2个,总规模1000亩。推出富硒柑橘产品4个。

5

优质富硒水产项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造富硒水产基地。

建成标准化富硒水产基地5个,其中冷水鱼基地1个、脆鱼基地1个、中华鳖1个、常规水产2个。

6

优质富硒禽蛋项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造富硒禽蛋基地。

建成标准化富硒禽蛋基地2个。

7

绿色富硒蔬菜项目

优化环境条件、健全管理体系、执行按标生产、全程质量追溯、规范品牌标识、展示品牌文化等内容,打造绿色富硒蔬菜基地。

建成标准化绿色富硒蔬菜基地1个。

8

富硒基地评定

按照有基地、有产品、有品牌、有市场、有文化的要求,开展富硒标准化基地评定工作。

全年评定富硒标准化基地20个以上。

9

富硒加工产品开发

富硒原料产品研发


研制富硒食用菌粉、高硒大米等富硒原料产品2个以上,市场推广销售富硒原料产品1个以上。

10

富硒食品技术研发


研制富硒米糠、富硒冲调谷物、富硒茶含片、富硒抹茶烘焙食品等富硒营养健康品5个以上。市场推广销售富硒营养健康品2个以上。

11

富硒菜品研发


举办第六届富硒餐饮大赛暨富硒美食文化节,推出富硒菜品10道以上。

12

壮大经营主体

富硒培训与学习

组织富硒生产经营主体外出观摩学习,开展富硒产业发展产品研发、品牌创建、生产技术、营销管理等培训。

组织外出观摩学习2场以上,开展相关培训2场。

13

招商引资

策划富硒产业项目,组织生产经营主体外出考察,挖掘富硒产业潜在投资商。

力争引进富硒生产企业3家,加工企业2家,销售企业1家,协议投资额在2亿元以上。

14

富硒产品质量监督管理

富硒检测与监管

开展富硒农产品监督抽检和市场监测。

检测样品1000个。

15

完善服务体系

以绿色食品标准化体系为基础,健全富硒产品标准体系,修订富硒产品生产技术规程。

编制《江津富硒产业监管手册》《江津富硒产业服务指南》,包括法律法规、富硒知识、生产环境管理、农业投入品管理、产品质量管理、品牌创建、标识标牌管理等。

16

拓展销售市场

十大创意包装
和评选“十大富硒农产品”


提高全区富硒农产品生产经营主体的积极性,形成良性竞争。

17

第二届富硒农产品推介会

在主城举办23天的江津区富硒农产品推介活动。

高“一江津彩”富硒农产品知名度与美誉度

18

富硒产品展示展销平台建设

建成集江津区富硒产业生产链、全品类富硒产品的对外展示展销窗口。

建成展位面积不少于1000平方米的展厅。

19

建设中国富硒美食之乡形象示范店

打造以富硒美食为主题的餐饮示范店,推广富硒美食、富硒农产品。

在区外建设1家,区内建设5家。

20

拓宽富硒产品网销渠道

以“三品一标”富硒农产品为重点,实施电商化、品牌化改造,推动富硒特色企业进驻阿里巴巴1688(江津食品源产地)平台。

2020年全区农产品实现网络销售额8亿元。

21

富硒品牌宣传


结合健康旅游、养生文化、长寿文化,多渠道、多手段、多途径开展富硒文化宣传推广,在中央电视台、省级媒体宣传富硒品牌。

化“中国生态硒城”地域品牌宣传,通过举办富硒产业成果新闻发布、摄影比赛、户外广告及结合全民健身活动等,进一步宣传江津硒资源和“一江津彩”富硒农产品。


   

附件2

2020年中国农业大学江津教授工作站工作计划

序号

工作要点

具体内容

1

富硒农产品标准化基地建设

重点建设花椒、水稻、茶叶、食用菌、畜禽、水产等富硒农业标准化生产基地,其中富硒花椒基地1000亩,富硒水稻1000亩,发展富硒香菇、富硒黑皮鸡枞、富硒木耳、富硒猴头菇、富硒羊肚菌等富硒食用菌10万棒;发展富硒鸡蛋、富硒肉鸡、富硒生猪等基地3个;富硒水产基地3个。

2

富硒循环农业示范点

重点以“食用菌-有机肥-粮()”和“猪/兔-沼-果(菜)”种养生态循环生产体系,将现代生态农业和富硒农业发展有机结合,实现硒资源的循环利用,建设“富硒食用菌-富硒有机肥-富硒有机水稻”3个、“富硒食用菌-富硒有机肥-富硒蔬菜”基1、“猪/兔-沼-果(菜)”种养生态循环农业示范点1个。

3

富硒农产品硒含量普查与评价

采集江津区花椒、水稻、茶叶、食用菌、畜禽、水产等主要农产品和市场销售产品,检测分析硒含量,评估江津区富硒农产品质量与安全。

4

新产品开发与食品加工

重点开发富硒饲料、富硒原料和富硒肥料,争取纳米硒富硒肥料生产技术在江津区落地转化生产;开发富硒食用菌粉、富硒调味品、富硒酒等功能性富硒新产品,延长富硒产业链,提升富硒产业科技含量和竞争力。

5

专题培训与技术指导

重点围绕“富硒产业发展与技术”“富硒产品标准与包装标识”和“富硒产品有机硒形态分析与检测”等开展培训和技术指导。

6

富硒标准与认证

推动江津区进入“富硒产品认证技术规范”行业标准国内首批示范实施区

7

区域品牌建设

利用中国农业大学和中国富硒农业产业技术创新联盟的国内外行业平台、技术与信息资源,扩大江津富硒区域品牌影响力。

附件3

2020年重庆市江津区硒与人体健康研究院工作计划

序号

工作要点

具体内容

1

举办全民营养周/全国科技活动周活动

围绕全民营养周主题“天天奶豆,健康长寿”,举办“富硒健康产品与人体健康科普”和“富硒豆类健康产品”两场讲座。

2

深入实施硒科研项目

召开硒科研项目中期评估会。科学确定富硒超微茶粉、富硒清口茶含片、富硒冲调谷物食品、富硒米糠等产品加工工艺流程及参数,完成方便米粉品质定标,研制定型产品2款以上。持续开展富硒抹茶焙烤食品加工工艺与护色研究,低糖高纤富硒米糠代餐粉和功能性挂面的配方和生产工艺的研究,富硒茶叶精深加工中硒的保留及生物形态变化研究,完成目标人群的膳食调查、健康状况调查,建立相关数据库。

3

开展企业技术咨询服务

通过专家现场考察、面对面座谈等方式,指导完善区内5家以上企业富硒技术应用、推广与管理。

4

开展富硒项目申报

以江津区企事业单位或科研机构为依托,重庆市营养学会协助申报市级以上各类项目23项,力争中标1项。

5

开展专业技术人才培训

围绕“营养与健康”“食品安全与管理”“食品加工工艺”课题开展培训。

6

开展权威宣介

重庆市营养学会派出专家或出面邀请业界知名专家,协助江津区政府制作专题片、“微视频”1060分钟。


 重庆市江津区人民政府办公室              2020410日印发 


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