石板糍粑、烟熏豆腐……总要去一次中山古镇！

江津中山古镇是中国历史文化名镇，因有笋河通航融长江，古为川黔边贸重镇。古镇由龙洞、荒中坝、高升桥三条小街连接而成，又被称为三合场。早在1500年前，中山古镇便建有长3公里的商业街，铺面多达600余间。

传承茶马古道文化，享“一山两河”物产丰美。在中山古镇热闹的老街上，有以石板糍粑、烟熏豆腐、龙洞咂酒为代表的“古镇三绝”，有非遗传承的手工炒米糖，还有“一村一特色”的高精尖农副产品，包括“白鹤家禽常乐蜜、四合魔芋太和米、鱼湾水果龙塘茶”，它们是当地群众沿袭多年的最爱，也是深受游客喜爱的古镇美食。

开门迎八方来客，远来享人间烟火。每年中山古镇的千米长宴都是春节必不可少的耍事。古老的敬神、祭祖、祈福传统仪式，川剧坐唱、舞龙、舞狮、送财神、打盆传菜绝技表演，气氛热烈，场面壮观，游客观赏之余，可自带碗筷，游走于古镇老街，穿梭在宴席之间，随意品尝任何一桌宴席的酒菜，顺道拉拉家常。

此外，“全国十大经典爱情故事”爱情天梯、西南地区最大的少林禅宗寺院四面山少林寺、七彩太和梯田、明清古庄园等中山十八景，都值得您游玩，来“舌尖上老字号美食”的中山古镇享受春光吧！