夏坝镇开展校园食品安全专项整治 筑牢师生“舌尖安全”防线

江津融媒讯（通讯员 郎山刚 周纯）近日，夏坝镇市场监督管理所联合镇纪委成立专项检查组，采取“四不两直”方式，对辖区内中小学学校食堂开展食品安全突出问题专项整治，以“零容忍”态度守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项行动聚焦六大关键风险点，包括食品安全管理人员配备和履职情况、食品原料控制情况、加工制作过程控制情况、场所环境卫生情况、包保督导情况以及智慧监管情况等。检查组在抵达检查点位后，通过现场问询、台账核查与实地勘验相结合的方式，开展“穿透式检查”。

本次行动实现辖区内3家中小学学校食堂全覆盖检查，发现并整改风险隐患4处，整改完成率达100%。下一步，夏坝镇将继续加大检查频次，对监督检查工作中发现问题较多的学校适时组织开展“回头看”，针对查摆存在的问题制定改进措施，健全长效管理机制。镇市场监督管理所负责人表示，将持续保持高压态势，通过闭环管理筑牢校园食品安全防线。