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塘河镇开展冬季餐饮安全专项检查

发布日期：2025-12-30 16:07:06 大 中 小

冬至来临，以羊肉汤锅为主的各类火锅、汤锅店生意火爆。为守护人民群众舌尖上的安全，近日，塘河镇市场监管所对火锅、汤锅类餐饮店开展专项检查。

本次检查坚持问题导向，重点对食材的进货查验，特别是猪、牛、羊肉的检验检疫证明进行逐一检查，同时对常用各类调味料的性状、保质期、标识标签等进行检查，对成分不明、来源不明的当场清理。

下一步，塘河镇市场监管所将紧盯元旦消费节点，扩展检查范围，加大检查力度，让人民群众过上安心的暖冬。
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