石蟆橄榄出海记：从长江田垄到海外餐桌的新鲜旅程​

秋冬的阳光照耀在挂着累累硕果的橄榄林上，石蟆镇橄榄生产基地内热火朝天，不断响起此起彼伏的丰收声浪。出口基地内，工人们采摘着新鲜的橄榄，随后在经验丰富的果农精心筛选下，将不符合出口标准的果子快速剔除，最后将精选好的橄榄装袋发车。据橄榄出口基地合作社总经理介绍，截止12月初，已经累计出口了200吨新鲜橄榄到越南，价值约96万元。

今年，石蟆这家橄榄合作社成功获得海关橄榄出口注册登记证书，成为重庆市唯一的橄榄生产出口合作社。石蟆橄榄品质优良，几乎不打农药。石蟆镇自主选育的“江津白园橄榄”和“江津长果一号（橄榄）”两个橄榄品种被重庆市林业局认定为林木良种；石蟆橄榄也具有药用价值，富含多酚类物质，江津石蟆橄榄也入选2024年重庆市道地药材目录；同时供应时间长，能从每年10月到次年的2月，实现跨年供应。本次橄榄出口，是将本土优质的“鲜果果”转化成为乡亲们致富的“金果果”。

石蟆橄榄能够“破浪出海”，背后是石蟆镇今年创新实施“三项行动”为支撑。实施“增产增收”行动，大力改造低效园林提升300亩橄榄种植面积，组织开展橄榄种植技术培训班；实施“延链增值”行动，引导本地企业研发橄榄茶等高附加值产品，实现橄榄收购价格由1.3元一斤增长到2.1元一斤，同时成功申报重庆市唯一的橄榄生产出口基地；实施“品牌提升”行动，“石蟆橄榄”成功入选2025年全国“名特优新”农产品目录，携手泸永江在石蟆橄榄生产出口基地共同举办2025年江津区中国农民丰收节庆祝活动。

随着一车车装满新鲜橄榄的货车前往越南，标志着石蟆橄榄的名片越来越响。未来，石蟆橄榄将继续以优质品质为帆，以产业链为桨，让更多人爱上中国橄榄的独特风味，让重庆乡村振兴的果实香飘全球！