蔡家镇：依山发展经济 助村民增收致富

秋风送爽，丹桂飘香，又到了采收山蜂蜜的最佳季节。昨日，吃过早饭，蔡家镇清溪沟村木皮社村民刁成民兄弟俩又背起木桶，拿着蜂衣、熏蜂器、割刀等工具上山采收蜂蜜去了。

蹚过门前的小溪，沿着树林间崎岖陡峭的羊肠小道，兄弟俩用手抓住路边的藤蔓，一步一步往山上攀爬，经过近两个小时的跋涉，来到一处30多米高的山崖下，抬头往上看去，陡峭的山崖凹陷处，并排摆放着两个褐色的蜂箱，无数蜜蜂在蜂箱窗口处飞进飞出，发出“嗡嗡嗡”的响声。刁成民兄弟俩手脚并用，顺着岩壁石梯爬蜂箱处，穿蜂衣、点香草、割蜂房……不一会儿就装了满满一大桶。

“我们这种养在大山深处、悬崖峭壁上的山蜂蜜，每年只采一次，蜜中融入了一年中各种各样的野花花粉，品质特别好，更没有任何污染，不含水分，放在家里三五年不变质，买我山蜂蜜的客人特别多。今年我已经采收了400多斤蜂蜜了，收入了6、7万块钱了。”刁成民高兴地说。

这不是个例。蔡家镇地处江津南部山区，紧邻贵州及四面山风景区，这里有清溪沟、莫家沟、白马水等大山，连绵起伏的大山上，树木茂密，四季野花盛开，是一个非常适合养蜂的地方，在乡村振兴战略中，当地政府充分利用大山优势，引导村民开展蜜蜂饲养，并对蜂农开展养蜂技术培训，帮助他们掌握养蜂技术，安排技术人员深入到每一个养蜂场，帮助蜂农解决养蜂中遇到的困难，养蜂业在该村迅速发展，让养蜂成为当地一个致富的产业。

目前，全镇养蜂户已经发展到102家，年产蜂蜜4000多斤，收入近100万元。同时，引导凤仪村、福德村村民利用大山优势，在白马水、莫家沟等大山上栽种重楼（又名七叶一枝花）、臭黄荆等名贵中药材及经济价值较好的植物——魔芋，让村民们因山获得了很好的收入。