江津4.68万亩富硒春茶开采

“春茶自造始开尝，色味甘新气芬馥。”随着连日来气温回暖、茶芽萌发，江津4.68万亩富硒春茶迎来采摘与加工的黄金时节。

近日，笔者来到位于李市镇龙吟村牛场坪的重庆甘伟茶叶种植基地，看到连绵起伏的山坡上层层叠叠的茶树。微风拂过，茶树轻轻摇曳，散发出淡淡的茶香。茶农们穿梭在一行行茶树间，灵巧的手指在翠绿的叶片间穿梭，采摘下一片片嫩绿的新芽。

该基地所处区域气候温和、雨量充沛，土壤富硒且海拔适中，生产的茶叶品质优良、口感醇香甘浓，来自重庆本地、四川、湖北等地的订单源源不断。

“今年基地的茶树从幼龄期进入盛产期，明前茶的产量比去年上涨百分之三十。”重庆甘伟茶叶种植基地负责人甘永德告诉笔者，该茶叶种植基地面积800亩，主要品种为巴渝特早、龙井43和四川中小叶群体种，预计春茶期间茶青总产量在5万斤左右。

随着春茶采摘逐步进入高峰期，每天名优茶茶青采摘量将达到1000余斤。届时，基地将吸纳周边100余名村民为采茶工，进行大规模采摘，每名采茶工每天最多将有200元左右的收入。

位于江津区李市镇龙吟村猫山的重庆畅途农业开发有限公司的制茶车间里，同样是一派繁忙景象。车间内机器轰鸣、生产线有序运转，杀青、揉捻、理条……工人们各司其职，严格把控每一道工序的细节，有条不紊地赶制春茶。“这段时间，制茶车间将满负荷运转，一天能炒制干茶500余斤，高品质富硒茶零售价能卖到每斤1000至3000余元。”该公司负责人表示。

“春茶采摘时间将持续到5月份。”区多种经营技术推广中心负责人告诉笔者，在春茶采摘期，市级科技特派员和江津区现代农业产业技术体系茶叶首席专家团队将深入一线，形成“专家驻点＋骨干辐射”的技术推广服务网络，为茶叶企业名优茶采摘加工、茶园平衡施肥、茶园病虫害防治等工作进行现场指导，确保富硒春茶品质。