江津农业技术服务专报（2021年12月）

十二月有“大雪”和“冬至”两个节气,时至“大雪”,天气渐冷，阴雨天气较多。农事重点是抓好秋冬粮油作物和在土经济作物的田间管理，加强畜禽水产的防寒保暖和饲养，防治各类疾病。

十二月蔬菜管理农事建议

一、加强茄果类蔬菜冬季苗期管理。本月上中旬以排湿、炼苗、防病为主，下旬以保温、防病为主。每7-10天用20%百腐烟剂“一熏灵”每立方米0.2-0.3克进行熏烟防治，次日敞棚，可防治茄果类蔬菜苗期灰霉病、猝倒病、早疫病、立枯病等苗期病害。

二、上旬嫁接番茄和茄子。番茄嫁接最好采用套管嫁接法、茄子嫁接最好采用劈接法。

三、用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、杜邦克露1000倍液或58％的雷多米尔800倍液喷洒叶面防治莴笋、瓢儿白、花菜、甘蓝、芥菜霜霉病，每7-10天喷一次，连续2次。

四、定植春花菜、春甘蓝、越冬莴笋、越冬瓢儿白、春芹菜等。

五、重施晚熟甘蓝、大白菜的抱心肥、花菜促花肥，花菜小花球时摘叶盖花并适时采收。

六、下旬开始进行冬季深翻炕土、储备有机肥、准备明年瓜类、豆类等蔬菜种子。

十二月花椒管理技术要点

一、物候期

花椒休眠期。

二、管理项目

短尖修剪、花芽调节（醒苞药）、移除杂枝、冬季清园、开沟防涝、松土保墒、病虫防治。

三、技术规程

天气已经转冷，花椒也进入休眠期，本月重点在进行花椒短尖的同时，继续做好花椒清园、开沟防涝、松土保墒、病虫防治工作。

（一）短尖修剪

在12月花椒也进入休眠期，工作重心放在花椒的短尖工作上，其短尖的作用主要是控制椒树顶端优势，调节营养平衡供给，促进花芽形态生长。

在短尖修剪时注意观察枝条顶端的木质化程度即枝干变为褐色的程度进行短尖修剪，其短尖位置可根据枝条长度和长势适当调整。

（二）花芽调节（醒苞药）

根据花椒花芽形态分化情况和椒树的落叶状况而选择喷施花芽调节营养元素。如果落叶较重，在本月中旬进行一次叶面喷雾花芽调节（醒苞药）的技术管理方案。

（三）移除杂枝

继续移除椒园的杂枝，减少病虫发生基数。

（四）冬季清园

继续完成花椒园的清园工作，可选择专用涂白剂对花椒树干进行涂白；选择矿物油喷雾椒树和树盘进行清园。

（五）开沟防涝

继续做好椒园土壤的开沟排涝措施，减少花椒根腐病的发生，促进椒树的生长而达到稳产高产的效果。

（六）松土保墒

继续实施椒园土壤的松土保墒工作，培养花椒新根，充分发挥新根生长优势，为花椒生长奠定基础。

十二月柑橘管理农事建议

柑橘物侯期：花芽分化和相对休眠期。

一、中熟品种的管理

（一）适时采收

中熟品种已成熟进入采收期，根据果实的颜色、大小、重量、可溶性固形物等指标按“两剪法”陆续分期分批采收，如用来作贮藏的果，可在果实7-8成熟时采收，鲜食则要在8-9成熟时采收。

（二）修剪清园

剪除病虫枝、枯枝、交叉枝、重叠枝并集中烧毁。对全园果树用绿颖机油乳剂200-300倍喷1-2次进行清园。

（三）施采后肥

清园后开沟施采后肥，腐熟有机肥5-10公斤加复合肥250克-500克，看树定量，以利恢复树势。

二、晚熟品种的管理

主要做好防冻工作，减少因受低温影响造成落果，白天气温下降到15度时对树冠用塑料薄膜覆盖。

十二月渔事指南

鱼种、成鱼的越冬管理，防治水霉病、指环虫病。修整、开挖鱼池，进行全年生产总结，制定翌年计划，为翌年作好准备。

一、总结全年的生产和技术经验教训，安排好翌年的放养计划和效益测算。

二、养殖池的维修和保养，改造养殖塘，改善生产设施，使翌年的养殖生产更有成效。

三、改善经营管理，落实生产责任制，以市场为导向，提出翌年的主养和配养品种，同时组织采购和放养。

四、水库等大型水面采用赶、拦、刺、张等综合捕渔法，以取得最大的渔获量。捕捞结束，立即放养大规格、质量好的鱼种以补充鱼类群体组成。

五、池塘、小型水库成鱼起捕后，用生石灰干法清塘消毒，待7天后，再放养大规格的优质鱼种，进行合理的放养品种组成。

十二月油菜田间管理指南

目前正值油菜营养生长重要时期，此期间田间管理的重点是：施开盘肥、清沟防渍、防病治虫，促根促叶、培育壮苗越冬。

一、油菜移栽： 

（一）施开盘肥

开盘肥：目标产量150公斤/亩以上亩施尿素10公斤，产量100-150公斤/亩亩施尿素8公斤，产量100公斤/亩以下亩施尿素5公斤，最好以腐熟粪水兑尿素淋施。

（二）清沟防渍

油菜田排水不畅将严重影响油菜生长，同时加重病虫害发生。移栽后遇多雨，及时开沟排水，注意瘁倒病防治。油菜容易发生渍害，小田块开好背沟、腰沟，大田块开好十字沟或井字沟，及时清理，保持畅通。开沟深度厢沟20cm左右，主沟40cm以上，做到雨过田干。

（三）病虫害防治

目前由于气温骤降、虫害降低，这段时间的油菜田间管理应倾向于防治病害，重点关注是否存在霜霉病、立枯病等。防治方法：可使用60%醚唑·代森联7500倍液或80%代森锰锌600倍液防控立枯病，霜霉病等。

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二、油菜直播：

（一）科学施肥

开盘肥：目标产量150公斤/亩以上亩施尿素10公斤，产量100-150公斤/亩亩施尿素8公斤，产量100公斤/亩以下亩施尿素5公斤。

（二）清沟防渍

播后遇干旱，及时浇水抗旱保苗。播后遇多雨，及时开沟排水，注意瘁倒病防治。油菜容易发生渍害，小田块开好背沟、腰沟，大田块开好十字沟或井字沟，及时清理，保持畅通。开沟深度厢沟20cm左右，主沟40cm以上，做到雨过田干。

（三）病虫草害防治

病虫害防治与油菜育苗移栽防治方法一致。

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