江津区2018年1月份主要农副产品市场价格变动情况

一、粮油价格基本平稳

监测的富强粉、晚籼米、粳米3种粮食价格环比1涨2降，其月均价分别为2.22元/500克、2.63元/500克、2.61元/500克，环比分别为8.8%、-5.7%、-3.0%。与去年同期相比均下降，富强粉、晚籼米、粳米价格分别下降0.9%、1.9%、2.5%。

监测的散装菜籽油、桶装（5L/桶，下同）花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油价格“2升3平”，其价格分别为10.00元/500克、149.11元/桶、65.47元/桶、72.90元/桶、51.80元/桶，环比桶装鲁花花生油、桶装菜籽油价格分别上涨2.2%、0.8%；散装菜籽油价格、桶装食用调和油、桶装大豆油价格与上月持平。与去年同期相比，桶装菜籽油价格下降0.8%，散装菜籽油、桶装花生油、桶装食用调和油、桶装大豆油价格与上年同期持平。

二、猪肉价格小幅上涨

受节日需求拉动影响，我区猪肉价格小幅上涨。本月全区猪肉平均价格为14.41元/500克，与上月相比每500克上涨0.08元，上涨0.6%。监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为12.00元/500克、16.00元/500克、12元/500克、17.65元/500克，环比分别为2.5%、2.8%、平、-2.2%。

从当月市场走势情况看，猪肉价格逐旬走低，上、中、下3旬猪肉价格分别为14.50元/500克、14.39元/500克、14.25元/500克，环比分别上涨3.6%、0.8%、0.7%。

三、其它肉禽蛋价格小幅上涨

白条鸡、土母鸡、牛肉、羊肉价格分别为10.20元/500克、25元/500克、45.00元/500克、38.00元/500克，其中白条鸡、羊肉价格分别上涨2.0%、3.0%，土母鸡、牛肉价格环比持平。

本月鸡蛋价格先涨后稳。鸡蛋价格5.81元/500克，环比上涨2.5%，同比上涨37.1%。

四、蔬菜价格全线上涨

受雨雪天气影响，本地蔬菜生长周期延长，本月蔬菜价格全线上涨。蔬菜月度平均价格为3.08元/500克，环比上涨18.0%，同比上涨9.6%。监测的10种蔬菜价格全线上涨，青椒、黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕价格分别为5.24元/500克、3.76元/500克、3.59元/500克、3.68元/500克、2.97元/500克、1.43元/500克、2.88元/500克、2.88元/500克、1.29元/500克、3.12元/500克，环比分别上涨31.0%、5.3%、2.6%、16.1%、38.8%、43.0%、24.7%、23.6%、22.9%、4.0%。

从当月市场走势来看，蔬菜价格呈逐旬上行态势。上、中、下3旬蔬菜价格分别为3.01元/500克、3.17元/500克、3.45元/500克，环比分别上涨17.1%、21.5%、31.2%。